Descoperă cum să prepari un chec delicios și aromat, perfect pentru orice ocazie.
Această rețetă de chec cu gălbenușuri, cappuccino și cafea este ideală pentru a impresiona oaspeții sau pentru a te răsfăța într-o zi obișnuită.
Combinând aromele bogate ale cafelei cu textura moale a checului, acest desert va deveni rapid favoritul tău.
Urmărește pașii simpli pentru a crea un chec savuros care să îți îmbogățească experiența culinară și să aducă un strop de cafea în bucătăria ta.
O rețetă de Elena Tănase
Chec din Galbenusuri, Cappuccino și Cafea – O Delicatesă Aromată
Descriere
Învață să prepari un chec delicios cu gălbenușuri, cappuccino și cafea, perfect pentru orice ocazie. Urmează această rețetă simplă pentru a crea un desert aromat și impresionant care va deveni rapid favoritul tău și al familiei tale.
Ingrediente
Mod de Preparare
- Pregătirea gălbenușurilor: Bate gălbenușurile cu un praf de sare și zahărul până când amestecul devine omogen și zahărul se dizolvă complet.
- Adăugarea lichidelor: Încorporează treptat uleiul și 12 linguri de lapte, alternând cu făina cernută împreună cu praful de copt activat în sucul de lămâie.
- Prepararea compoziției aromate: Împarte compoziția în două. În jumătate adaugă cafeaua măcinată, cappuccino-ul și o lingură de lapte, amestecând bine.
- Coacerea: Toarnă prima compoziție într-o tavă pregătită, urmată de compoziția cu cafea. Folosește o furculiță pentru a crea un efect marmorat. Coace la 180°C pentru aproximativ 30-35 de minute.
- Răcirea și servirea: Lăsați checul să se răcească complet înainte de a-l pudra cu zahăr și a-l servi.
Checul cu gălbenușuri, cappuccino și cafea este mai mult decât un simplu desert; este o experiență culinară care îmbină gustul intens al cafelei cu textura aerată a unui chec tradițional.
Poate iti place si….Chec de Post cu Nucă de Cocos si Cacao
Fiecare îmbucătură este o invitație de a savura momente pline de aromă și plăcere.
Acest chec se poate servi ca atare sau alături de o ceașcă de cafea proaspătă, transformând orice pauză de cafea într-un moment de festin.
Poftă Bună !!!