Salata de Cartofi de Post

Salata de Cartofi de Post – O Delicatesă Sănătoasă și Aromată

Descoperă secretul unei salate de cartofi de post plină de savoare și culoare, perfectă pentru orice moment al zilei.

Această rețetă îmbină ingredientele tradiționale cu o notă de prospețime și aromă, oferind o alternativă sănătoasă și satisfăcătoare.

Preparată cu drag și atenție la detalii, salata noastră de cartofi promite să fie vedeta oricărei mese.

Ușor de făcut și incredibil de delicioasă, este alegerea perfectă pentru cei care doresc să se bucure de gusturi autentice, fără a compromite calitatea sau sănătatea.

O rețetă de Elena Tănase

Salata de Cartofi de Post

Autor: retete-rapide.ro Metodă de preparare:Fierbere Bucătărie:Românească Feluri de mâncare:Mancare de post, Salata Chei rețetă: S Salată de cartofi de post R rețetă sănătoasă M mâncare vegetariană

Dificultate:BeginnerTimp de preparare: 30 de minuteTimp de coacere, fierbere, prăjire: 40 de minuteTimp de odihnire: 40 de minuteTimp total: minutePorții:4 porțiiCalorii:300 kcal Cel mai bun anotimp:Available

Descriere

Descoperă cum să prepari o salată de cartofi de post plină de savoare și culori, o alegere perfectă pentru o masă sănătoasă și aromată. Ușor de făcut, delicios de savurat!

Ingrediente

• 500 gr cartofi
• 1/2 buc ceapă roșie
• 2 fire ceapă verde
• 50 gr măsline Kalamata fără sâmburi
• 2 linguri ulei de măsline
• Sare și piper după gust
• 1/2 linguriță mărar, tocat fin
• 1/2 linguriță pătrunjel verde, tocat fin
• 2 lingurițe mustar
• Gogoșari murați și castraveți murați, după gust
• Sucul de la 1/2 lămâie

Mod de Preparare

1. Spălați cartofii în coajă și fierbeți-i în apă cu sare pentru aproximativ 30 de minute la foc mediu. După fierbere, lăsați-i să se răcească, curățați-i de coajă și tăiați-i cubulețe. Transferați cartofii într-un castron mare.
2. Tăiați ceapa roșie solzișori și adăugați-o în castron, împreună cu ceapa verde tăiată rondele, măslinele feliate sau tăiate grosier, verdețurile tocate mărunt și murăturile.
3. Amestecați ușor și adăugați muștarul, uleiul de măsline și puțină zeamă de lămâie. Asezonăm cu verdețuri, sare și piper după gust.
4. Servește salata de cartofi de post imediat, savurând fiecare îmbucătură aromată.

Notes

• Pentru o aromă și mai intensă, puteți adăuga și alte ierburi aromatice preferate sau câteva picături de oțet balsamic.

Cuvinte cheie:reteta salata de cartofi, reteta mancare rapida de post, salata de cartofi, salata orientala

Felicitări! Ai pregătit cu succes o delicioasă Salată de Cartofi de Post, care nu doar că arată minunat, dar este și o explozie de arome și texturi. Această salată este dovada că mâncarea de post poate fi foarte sățioasă și plină de gust. Este perfectă ca fel principal sau ca garnitură, aducând prospețime și culoare oricărei mese.

Poate te intereseaza si …..Chec de Post cu Nucă de Cocos si Cacao

Sper că ai găsit procesul de preparare atât de plăcut pe cât de delicioasă este salata însăși. Poate fi servită ca atare sau alături de alte feluri de mâncare pentru a crea o masă completă și echilibrată. Indiferent de ocazie, această salată va fi cu siguranță apreciată de toți cei care o gustă.

Nu ezita să experimentezi cu diferite ierburi aromatice sau să adaugi alte ingrediente după preferințe. Creativitatea în bucătărie este întotdeauna binevenită și poate duce la descoperirea unor noi combinații delicioase.

Să ai parte de mese gustoase și momente plăcute alături de cei dragi. Poftă bună!