Această salată de varză cu ardei gras colorat și arome asiatice este o alegere excelentă pentru o masă sănătoasă și plină de savoare.
Combinația de varză crocantă, ardei gras viu colorat și dressing-ul cu influențe asiatice aduce un plus de prospețime și exotism în orice meniu.
Este perfectă ca garnitură pentru diverse preparate, dar poate fi și consumată ca atare, datorită gustului său bogat și echilibrat.
O rețetă de Elena Tănase
Salată de Varză cu Ardei Gras și Arome Asiatice
Descriere
Salata de varză cu ardei gras și arome asiatice este o rețetă simplă și rapidă, ideală pentru orice ocazie. Varza albă, tăiată fideluță, se combină armonios cu ardeiul gras colorat și ceapa roșie, iar dressing-ul din ulei de susan, sos teriyaki, sos de soia și oțet de mere adaugă o notă de rafinament și savoare asiatică. Această salată este perfectă alături de orice fel principal sau poate fi servită ca o gustare sănătoasă.
Ingrediente
Mod de Preparare
- Tăiați varza fideluță și puneți-o într-un vas mare. Presărați puțină sare și lăsați-o 5 minute, apoi amestecați-o cu celelalte ingrediente.
- Tăiați ardeiul gras în cubulețe mici și ceapa roșie la dimensiuni similare.
- Adăugați piper proaspăt măcinat, uleiul de susan, uleiul de măsline, sosul teriyaki, sosurile de soia și oțetul de mere peste legume. Amestecați bine.
- Gustăți și ajustați condimentele după preferință.
- Serviți salata ornată cu busuioc verde, felii de ceapă roșie, crutoane aromate și un strop de zeamă de lămâie, dacă doriți.
Salata de varză cu ardei gras colorat și arome asiatice este o opțiune versatilă, ideală pentru a adăuga prospețime și sănătate meselor tale.
Incercati si ….Salată de Vară : O Reteta Perfectă Pentru Zilele Însorite
Fie că o servești alături de preparate cu carne, fie că o savurezi ca atare, această salată te va încânta prin combinația sa de texturi crocante și arome delicioase.
Încearc-o și bucură-te de un gust autentic, plin de vitalitate.
Poftă bună!