Salată de Vară : O Reteta Perfectă Pentru Zilele Însorite

Căutați modalitatea perfectă de a vă răcori și de a vă bucura de gusturile verii? Salata noastră de vară în culorile naturii este răspunsul ideal.

Combinația vibrantă de paste colorate Penne, ciuperci murate, măsline asortate, roșii cherry, brânză feta și multe altele, transformă această salată într-un festin pentru simțuri.

Ușor de preparat și incredibil de delicioasă, această rețetă va deveni rapid favorita dvs. pentru mesele estivale.

Haideți să descoperim cum să aducem această explozie de culoare și gust pe masa noastră!

O rețetă de Elena Tănase

Salată de Vară : O Reteta Perfectă Pentru Zilele Însorite

Autor: retete-rapide.ro Metodă de preparare:fierbere Bucătărie:romaneasca Feluri de mâncare:salată Chei rețetă: R rețetă salată de vară S salată colorată P paste Penne C ciuperci murate M măsline asortate R roșii cherry B brânză feta S salată verde R rețete de vară S salată sănătoasă M mâncare de vară R rețete rapide

Dificultate:BeginnerTimp de preparare: 30 de minuteTimp de coacere, fierbere, prăjire: 40 de minuteTimp de odihnire: 40 de minuteTimp total: minutePorții:4 porțiiCalorii:300 kcal Cel mai bun anotimp:Summer

Descriere

Descoperă rețeta noastră unică de Salată de Vară Colorată, perfectă pentru zilele călduroase. Un amestec delicios de paste Penne colorate, ciuperci, măsline, roșii cherry, și brânză feta, toate adunate într-un bol de prospețime și gust. Ușor de pregătit, această salată este ideală pentru orice ocazie de vară.

Ingrediente

• 300 gr paste colorate Penne
• 1/2 borcan ciuperci murate
• 150 gr măsline asortate (verzi, roșii, negre)
• 150 gr roșii cherry (4-5 bucăți tăiate pe jumătate)
• 150 gr brânză feta sau caș
• 2 fire ceapă verde
• 3 linguri ulei de măsline
• Sare și piper după gust
• Salată verde
• 1 ceapă roșie (30 gr), tăiată solzișori
• Busuioc proaspăt

Mod de preparare

1. Începeți prin a pune 1,5 – 2 litri de apă la fiert într-o oală, adăugând o linguriță rasă de sare. Când apa începe să clocotească, adăugați pastele Penne și fierbeți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După fierbere, treceți-le rapid sub un jet de apă rece pentru a opri procesul de gătire și lăsați-le să se scurgă bine.
2. Între timp, tăiați brânza în cuburi de dimensiunea unei înghițituri, roșiile cherry pe jumătate, și ceapa roșie solzișori. Într-un bol mare, combinați pastele răcite cu brânza, roșiile, ceapa verde și roșie, măslinele și salata verde ruptă în bucăți potrivite.
3. Condimentați cu sare, piper și ulei de măsline, apoi amestecați ușor toate ingredientele. Acoperiți salata cu folie de prospetime și lăsați-o la frigider pentru 15-20 de minute.
4. Înainte de servire, ornați salata cu măsline asortate și busuioc proaspăt pentru o aromă și prezentare îmbunătățite.

Cuvinte cheie:rețetă salată de vară, salată colorată, paste Penne, ciuperci murate, măsline asortate, roșii cherry, brânză feta, salată verde, rețete de vară, salată sănătoasă, mâncare de vară, rețete rapide

Această salată de vară colorată este perfectă pentru a adăuga un strop de prospețime și culoare mesei tale estivale.

Ușor de preparat și absolut delicioasă, rețeta noastră este ideală pentru picnicuri, grătare sau chiar ca o masă ușoară într-o zi călduroasă.

Nu doar că este o plăcere pentru papilele gustative, dar este și un festin pentru ochi, asigurându-se că fiecare masă este memorabilă.

Poate vrei sa faci si….Salată de Vinete Asortată Fără Ulei sau Maioneză

Bon Appetit!