Chiftele de Pui cu Fistic în Crustă de Susan – O Rețetă Delicioasă și Nutritivă

Descoperă o rețetă savuroasă și inovatoare care îmbină texturile și aromele într-un fel de mâncare perfect pentru micul dejun sau o gustare sățioasă.

Chiftelele de pui cu fistic în crustă de susan sunt nu doar delicioase, dar și pline de nutrienți, oferind o variantă sănătoasă și gustoasă pentru toată familia.

O rețetă de Elena Tănase

Chiftele de Pui cu Fistic în Crustă de Susan – O Rețetă Delicioasă și Nutritivă

Autor: retete-rapide.ro Metodă de preparare:Prăjire Bucătărie:Românească Feluri de mâncare:Aperitive Chei rețetă: C chiftele de pui R rețetă de chiftele C chiftele cu fistic C chiftele în crustă de susan M mic dejun sănătos G gustări sățioase R rețete cu pui M mâncare nutritivă C chiftele pentru micul dejun

Dificultate:BeginnerTimp de preparare: 30 de minuteTimp de coacere, fierbere, prăjire: 40 de minuteTimp de odihnire: 40 de minuteTimp total: minutePorții:4 porțiiCalorii:300 kcal Cel mai bun anotimp:Summer

Descriere

Încercați chiftelele de pui cu fistic în crustă de susan, o rețetă inedită perfectă pentru micul dejun sau gustare. Ușor de făcut și delicioase, aceste chiftele vor satisface orice poftă culinară, aducând un plus de savoare și nutrienți mesei dvs.

Ingrediente

• 1 kg de carne de pui (pulpe și piept)
• 200 g de fistic mărunțit
• 100 g de pesmet
• 1 legătură de pătrunjel verde
• 1 legătură de mărar verde
• 1 legătură de ceapă verde
• 1 ceapă albă (aproximativ 50 g), tocată mărunt
• 5 ouă mici de țară sau 4 ouă medii
• 100 ml apă
• 2 linguri de ulei de floarea-soarelui
• Sare și piper după gust
• 3-4 căței de usturoi (opțional)
• Semințe de susan pentru decor
• Pentru servire: roșii de țară, măsline Kalamata

Mod de Preparare

1. Pregătirea ingredientelor: Asigurați-vă că aveți toate ingredientele pregătite și la îndemână pe masa de lucru.
2. Amestecarea compoziției: Într-un castron mare, amestecați carnea de pui tocata fin cu pesmetul, fisticul, verdeața tocată mărunt, ceapa verde tăiată rondele și ceapa albă tăiată cubulețe. Adăugați ouăle crude, apa, uleiul și, dacă doriți, usturoiul tocat.
3. Condimentarea: Condimentați cu sare și piper și amestecați bine. Dacă compoziția este prea groasă, adăugați puțină apă pentru a facilita modelarea.
4. Formarea chifteluțelor: Formați chiftele de mărimea unei nuci și așezați-le pe o tavă unsă cu ulei.
5. Prăjirea: Încălziți bine o tigaie cu ulei și treceți fiecare chiftea prin semințe de susan înainte de a le prăji. Asigurați-vă că există spațiu suficient între ele în tigaie.
6. Servirea: Serviți chiftelele calde alături de roșii proaspete și măsline Kalamata sau alte garnituri preferate.

Cuvinte cheie:chiftele de pui, fistic, susan, rețete de mic dejun, gustări sănătoase, preparate cu pui, rețete rapide, mâncăruri sățioase, rețete de chiftele, bucătărie creativă

Aceste chiftele de pui cu fistic în crustă de susan sunt o alegere excelentă pentru a începe ziua cu energie sau pentru a vă răsfăța cu o gustare sățioasă între mese.

Vezi si …..Chifteluțe de Vinete și Carne,La Cuptor

Nu doar că sunt pline de savoare, dar sunt și ușor de preparat, transformând fiecare masă într-o experiență delicioasă și nutritivă.

Poftă Bună!